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Cómo hacer un refresco casero

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Nunca se me hubiera ocurrido hacer un refresco casero hasta que leí un tuit de la Dietista-Nutricionista Laura Savedra en el que mostraba una imagen de su propio refresco casero.

¿Refresco casero? Sí. Casero, saludable y, también, muy rico. Una alternativa ideal a los refrescos azucarados que, como explica maravillosamente bien el nutricionista Juan Revenga en este texto, deberían consumirse de forma muy eventual ya que “consumir menos bebidas azucaradas disminuye tanto el riesgo de padecer obesidad como de las enfermedades relacionadas con esta, más en concreto Diabetes de tipo 2.” Sin duda, algo que deberíamos tener en cuenta. ¡Ah! Y por si aún no eres consciente de la cantidad de azúcar que tiene un refresco, te diré que, por ejemplo, los 30 gramos de una Fanta de naranja, es el equivalente a unos 12 terrones de azúcar. ¡12!

Si os apetece probar, os contamos cómo lo hemos hecho paso a paso. ¡Allá vamos!

¿Qué necesitamos?

1 litro de agua con gas
1 lima
1 limón
Menta o hierba buena
1 botella de cristal con tapón

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¿Cómo lo hacemos?

1. En una botella de cristal con la boca ancha (y que tenga tapón, claro) introducimos con cuidado la lima en rodajas, unas hojas de menta o hierbabuena (al gusto del consumidor) y la cáscara del limón.

2. A continuación rellenamos esa botella con agua con gas, unas gotitas de zumo de limón y a la nevera.

3. Dejamos un buen rato para que se mezclen bien los sabores y ¡listo! Servimos (si os gusta muy frío, con hielo) y a disfrutar de un saludable refresco casero.

¿Por qué nos gusta?

Principalmente porque es una alternativa estupenda a los refrescos tradicionales repletos de azúcar, colorantes y/o conservantes. Además, como siempre decimos, las cosas hechas en casa con amor como que saben mejor y no es necesario disponer de mucho tiempo. ¿Cuánto se tarda en hacer este refresco casero? Pues ni 5 minutos. Así que el tiempo no puede ser una excusa para no optar por alternativas más saludables.

* Consejos:

– Yo he añadido limón y lima pero podéis escoger las frutas que más os apetezcan: cerezas, melón, sandía…

– Como buen producto casero, y al no llevar ningún tipo de conservante, es recomendable que no os demoréis demasiado en consumirlo para que no se ponga “chucho” (#PalabraDeMadre).

¿Os animáis a preparar un refresco casero? Si lo hacéis subid foto con el HT #RefrescoCasero.

5 comentarios

  1. Diana, sé que no es el mejor momento para darte una mala noticia, pero así es la vida. Para que veas que nuestra amistad es sincera y honesta, te tengo que confesar que, por primera y espero que última vez, una receta marujista no ha triunfado en nuestra casa, jajajaja. No sé si es porque no nos gusta mucho nunca el agua con gas, o porque no somos tan amigos de las infusiones frías ni calientes como tú, pero el caso es que no acabamos de verlo. Y eso que huele genial el invento, ¿eh? Lo siento, no eres tú, somos nosotros.

    Ya nos hemos hecho con unos moldes para polos, así que cualquier día probamos los polos de fruta, que con esos acertamos seguro.

    ¡Un besote!

    • Jajajajajajajajajaja… Me encanta este comentario. Mucho <3 Os quiero igual, aunque no os gusten los refrescos caseros jejeje A lo mejor los polos tampoco os molan mucho, espero que no me retiréis la palabra XD

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