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Javi Recetas: 3 millones de páginas vistas cada mes

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El gaditano Javier Cabanas es el cocinillas que hay detrás de Javi Recetas, uno de los blogs gastronómicos más conocidos de las blogosfera. Entre 2,5 y 3 millones de páginas vistas cada mes son el resultado del buen trabajo de este bombero apasionado del SEO que cuando se aleja de los fogones disfruta pasando tiempo con su familia, leyendo o haciendo algo de ejercicio. ¿El secreto del éxito de su bitácora? Trabajo, buenos contenidos y conocimientos de SEO.  Hablamos con él para conocer más sobre el blog con el que todos nos hemos topado en algún momento en Google. ¿Nos acompañáis?

¿Cómo y cuándo surge la idea de crear un blog de recetas?

Pues mientras estudiaba informática empecé a interesarme mucho por el posicionamiento. Quería descubrir por qué algunas páginas aparecen las primeras en los resultados de una búsqueda y por qué otras ni aparecen en los resultados.

Así que empecé a leer mucho sobre el tema y a hacer muchas pruebas hasta que decidir abrir un blog de recetas donde poder unir mi pasión por la cocina y la fotografía a la vez que practicaba con la informática.

Cocinar no siempre es sencillo pero con perseverancia pueden salir buenas recetas. ¿Cómo has aprendido a cocinar?

He aprendido sobre todo de mi madre. También me encanta leer otros blogs y tengo una colección enorme de libros de cocina que son fuente constante de referencia e inspiración.

Viendo el éxito del blog Javi Recetas, que es ya más una comunidad de cocinillas que una bitácora, ¿tienes planes de futuro con respecto a ello?

Después de lanzar el canal de YouTube de Javi Recetas lo único que me queda en el tintero es publicar un libro. Pero viendo lo que tardo en hacer todo lo que tengo pendiente no creo que termine un libro en la vida…

¿Con cuántas páginas vistas y usuarios únicos se junta al cabo de un mes Javi Recetas?

Actualmente el blog tiene entre 2,5 y 3 millones de páginas vistas cada mes y algunos meses hemos rozado los 4 millones. Los usuarios únicos suelen ser en torno a la mitad de las páginas vistas.

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Javier Cabanas, el creador del blog de cocina Javi Recetas.

Wow! ¿Cuál es el secreto del éxito de Javi Recetas?

Pues para llegar a mucha gente creo que hay que saber posicionar y saber algo de técnicas SEO (técnicas de posicionamiento en buscadores). Luego para retener esas visitas y crear una pequeña comunidad hay que ser constante en el tiempo y publicar cosas que gusten a todos sin demasiadas complicaciones.

Viendo el éxito que has conseguido con Javi Recetas, ¿qué consejo podrías darle a alguien que comience con su blog y ande perdido?

Sobre todo le diría que se lo tomara con calma al principio y que no se preocupe por tener que publicar cada ciertos días ni por conseguir visitas rápidamente. Un blog para que funcione debe ser un proyecto a largo plazo y si empiezas con demasiada fuerza puede ser que te canses y te desinfles.

Más de 100 mil me gustas en Facebook y más de 14 mil seguidores en Twitter. ¿Cómo se lleva Javi con las Redes Sociales?

Pues la verdad es que no se me dan muy bien. No tengo mucho tiempo para interactuar en las redes sociales y eso creo que se nota.

El que tengo un buen número de seguidores es más un resultado del enorme tráfico que recibe el blog que de mi buen hacer en las redes sociales.

Por cierto, ¿te imaginas en la tele cocinando en tu propio programa?

Como imaginarme me imagino, pero en seguida me da mucho corte y se me va de la cabeza. De momento me conformo con mi canal de YouTube donde poco a poco voy perdiendo la vergüenza.

Oye… ¿Y MasterChef? ¿Qué opinas de este programa? ¿Te presentarías a uno de sus castings?

Me parece un programa distraído, aunque es solo espectáculo y no suele ser demasiado didáctico.

Yo simpre lo he visto pero jamás me presentaría ya que no se cocinar bajo presión y no creo que tenga el nivel necesario.

Si tuvieras que elegir el plato que más rico te sale, ¿cuál dirías que es?

Pues no se si es el que mejor me sale pero si es el que más me gusta: un buen Menudo Gaditano.

¿Y esa receta a la que no acabas de pillarle el punto por más que lo intentas una y otra vez?

No se me da muy bien el pan aunque seguiré insistiendo hasta que me salga rico y pueda compartirlo en el blog.

A veces en la cocina nos ponemos nerviosos cuando no nos salen las cosas… ¿alguna recomendación para cocinillas desastrosas como yo? (Tendrías que verme manos con las manos en la masa…)

Pues a mi me pasa lo mismo y no creo que haya que preocuparse demasiado.

“Lo más importante es que los que están en casa saben que cocinas con cariño y si algo no sale un día lo entenderán.”

Eso sí, si recibes invitados es mejor no hacer experimentos y probar siempre las recetas con antelación.

Un saludo a ti y a todos los lectores de tu página. ¡Un abrazo!

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Diana Oliver

Diana Oliver

9 comentarios

  1. Anda qué casualidad! Me tropecé con ese blog hace años, antes de saber nada de blogs, y estuve apuntandome un montón de recetas chulas!
    Qué barbaridad de visitas tiene, está claro que a la gente le gusta. A mi me encantó el estilo sencillo y accesible. Qué recuerdos, volveré a darme un garbeo por ahí.

    • Sí, ¿verdad? A mi también me encanta. Lo utilizo muchísimo cuando no sé cómo hacer algo o si quiero mejorarlo. Para mi es de lo mejorcito que hay 🙂

  2. Qué buena intrevista. Me gusta ese blog porque no hace falta hacer grandes recetas para tener éxito. Gracias guapa!

  3. ¡Anda! Si este blog lo conozco, lo consulto mucho para cualquier receta. Me gusta lo bien explicado que está todo, un placer conocer un poco más al autor

    • ¿Quién no se ha topado con él buscando alguna receta, verdad? Es encantador y todo un cocinillas.

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