Lombarda al horno con quinoa y nueces
La lombarda al horno ofrece muchas posibilidades. Aquí una idea: acompañada de nueces, quinoa y granada. Muy fácil y rico. Continuar leyendo
cocina
Javi Recetas: 3 millones de páginas vistas cada mes
Hablamos con Javier Cabanas, creador de Javi Recetas, para conocer más sobre el blog con el que todos nos hemos topado en algún momento. ¿Nos acompañáis? Continuar leyendo
Dorada a la sal
En casa preparamos muy a menudo dorada a la sal y no solo porque nos encanta sino porque, además, es una receta muy fácil de hacer. Tengo que decir que es cierto que el pescado no es el alimento más barato… Continuar leyendo
Guiso de garbanzos exprés
Una de las excusas que más he escuchado de los que se empeñan en no cuidar su alimentación es eso de “es que no tengo tiempo”. Hoy os traigo un guiso de garbanzos, hecho con ingredientes naturales, que no os robará más de 20 minutos, gracias a que la legumbre es en conserva y las verduras deshidratadas. Continuar leyendo
Espaguetis de sepia con gambas
Somos fans incondicionales de la pasta en todas sus formas, sabores y colores. Os presentamos una receta fácil para preparar en cualquier momento: espaguetis de sepia con gambas. Continuar leyendo
Cómo preparar pulpo a la gallega
El pulpo a la gallega es uno de los platos más populares de la gastronomía de Galicia. Tengo que decir que siento un amor incondicional hacia esta tierra desde que mis padres nos llevaron de pequeños a visitarla (especialmente Santiago de… Continuar leyendo
12 recetas para 12 meses
Elegimos un plato para cada mes de este 2014 que se nos va. Recetas fáciles, muy sencillas y, por lo general, rápidas, con las que despedimos un año lleno de emociones fuertes. ¿Nos acompañáis? Continuar leyendo