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Vegetarianos concienciados, mucho más que un manual de supervivencia

Vegetarianos concienciados, de la nutricionista Lucía Martínez, es mucho más que un manual de superviviencia para vegetarianos y veganos. También es el libro ideal para empatizar con las dietas vegetarianas, tener información basada en evidencia y la puerta de entrada para quienes e estén planteando un cambio de alimentación. Continuar leyendo